Чесънът – приятел на сърцето

how-to-plant-and-store-garlic-3

За чесънът и неговите предимства е писано много. Той е натуралния антибиотик, който всеки от нас трябва да има в хладилника си. Той помага и за сваляне на високото кръвно. А сега учени доказаха, че и помага на сърцето и правилното му функциониране. Заради веществото алицин, което е виновник и за характерната миризма на чесъна, зеленчукът спомага за намаляване напрежението в стените на кръвоносните и това е начинът, по който се намалява и натоварването върху сърцето. Алицинът се свързва с червените кръвни телца, в резултат на което е налице производство на сероводород. Сероводородът намалява напрежението в стените на кръвоносните съдове. Оттам в съдовете се засилва кръвотокът, а налягането се намалява. Това именно позволява жизненоважните органи да се снабдят с кислород, а сърцето да се освободи от натоварването, което му е оказвано.