Всеки, който се интересува от здравословното хранене или му се е наложило да търси лечение, най-вероятно знае какво представляват Омега – 3 мастните киселини, и че те са от изключителна важност за организма ни.
Това е така, защото:
- Те имат участие в изграждането на клетъчните мембрани;
- Дават необходимата енергия на организма ни;
- Пазят вътрешните ни органи.
- Имат способността да синтезират хормони, които намаляват нивото на кръвното налягане, да направят нервните клетки по-чувствителни и т.н.
Има три основни групи, в които са разделени незаменимите мастни киселини. Това са: Омега 3, Омега 6 и Омега 9. Счита се, че най-голям принос за здравето ни от тях имат Омега 3 и Омега 6.
За жалост, в днешно време хората не употребяват достатъчно храни, съдържащи мастните киселини и трябва да ги приемат допълнително под формата на хранителни добавки. Пример за такава добавка е рибеното масло.
Кои храни съдържат най-голямо количество Омега – 3 мастни киселини?
Ленено масло. То съдържа алфа – линоленова киселина, която съдържа много противоракови вещества и фибри. Тя помага срещу рак на гърдата.
Рибено масло. Ако се употребява редовно, рибеното масло може да ни предпази от много заболявания като ракови, сърдечно – съдови, депресии, високо кръвно налягане, заболявания по нервната система и т.н.
Какви всъщност са ползите за организма ни?
Ползите от тях са толкова много, че няма как да обърнем специално внимание на всички. Ще опишем само най-съществените от тях, които трябва да се знаят. Най-важните ползи от Омега 3 мастните киселини са:
- защитават ни от сърдечно – съдови заболявания;
- борят се с депресиите и хроничната умора;
- помагат срещу емоционални разстройства;
- имат способността да намаляват болките в ставите;
- действат противовъзпалително;
- помагат на бременните, защото действат на плода в утробата и допринасят за нормалното развитие на неговите зрение, мозъчната дейност, кожа, коса и др.
Омега – 3 мастните киселини помагат на целия ни организъм и е задължително да се приемат минимум 2 – 3 пъти в седмицата. Няма значение дали ги приемате чрез рибата, дали под формата на ядки, ленено семе или други полезни храни, които ги съдържат в себе си. Можете да ги приемате и под формата на рибено масло. Тази хранителна добавка съдържа голямо количество от тях, лененото масло също.
Ако не обичате да ядете риба или не смятате, че можете да я консумирате толкова често, тогава за вас идеалния вариант е рибеното масло под формата на добавки. Рибеното масло се добива, като бива извличано от по-тлъсти риби, например перуанската аншуа, тихоокеанската скумрия или сардина. То се пречиства и в него има необходимото количество от Омега – 3 мастни киселини за организма.
Трябва да сте наясно с факта, че рибеното и лененото масло се развалят много бързо, ако се съхраняват неправилно. Те трябва да бъдат на хладно и тъмно. До тях в никакъв случай не трябва да има директна слънчева светлина. Най-добре е да са в тъмни опаковки и да се съхраняват в хладилник.
Източник: https://shop.4fitness.bg/
